未来の人類に生命あふれる地球を残そう!

環境ジャーナリスト 講演講師 富永秀一 ブログ

鶏肉

牛肉1kgは大型タンクローリー1台分の水に相当

これまでも肉食の環境負荷が大きいことは指摘してきました。 オバマ大統領に「月曜日は肉なしデー」を提案 牛肉がこんなにCO2を出しているとは・・・ なぜ肉食をやめたのか 先日、大阪で行った、水道事業者の皆さんへの講演では、肉食が水資源に与える影響に…